Căutare
Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta
4.8 4 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
6 bucăți
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Clătitele din hrișcă
  • făină de hrișcă
    75 g
  • făină albă
    75 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • lapte
    250 g
  • apă
    100 g
  • ulei de floarea soarelui
    20 g
Umplutura
  • jambon sărat, afumat, feliat
    120 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • frunze de spanac proaspăt tocate grosier
    300 g
  • sare de mare fină
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • ricotta proaspătă
    250 g
  • smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
    30 g
  • semințe de pin, crude
    50 g
  • unt pentru prăjit
    10 - 20 g
Sosul de brânză
  • brânză Emmenthal tăiată bucăți
    60 g
  • smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 16.27 g
Calorii 1736 kJ / 415 kcal
Grăsimi 30.35 g
Fibre 2.53 g
Carbohidrați 19.26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Clătite dulci și sărate 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.5(15)

30 min.

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0(8)

1h

Nachos cu chilli și brânză

Nachos cu chilli și brânză

5.0(4)

40 min.

Coleslaw

Coleslaw

3.0(1)

10 min.

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Tacos cu legume și fasole kidney

Tacos cu legume și fasole kidney

Nu există evaluări

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Nu există evaluări

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Nu există evaluări

Mini tarte cu broccoli și bacon

Mini tarte cu broccoli și bacon

3.6(7)

45 min.

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

4.0(2)

1h 45 min.

 Afișare toate