Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.3 308 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
300 g di asparagi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.3 g

Calorii 1987 kJ / 475 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 68.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio del mese aprile 12 rețete
Italia

Pasta 65 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30 min.

Pasta al forno classica

1h 30 min.

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 min.

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30 min.

Pasta al ragù

1h 30 min.

Ravioli burro e salvia

2h

Insalata di riso rosso e mele

50 min.

Spaghetti alla checca

40 min.

Pasta alla Norma leggera

1h

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 min.

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 min.

Pasta al forno veloce

45 min.

Afișare toate