Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'abricots secs, dénoyautés
- 600 g d'eau
- 400 g de tomates jaunes mûres, équeutées
- 20 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 125 g d'oignons, coupés en 2
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 70 g de sucre
- 80 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de graines de moutarde, jaune
- 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
- 1 pincée de poivre de Jamaique, moulu
- ¼ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 pincée de clous de girofle
- Valori nutritive
- per 1 La recette complète
- Calorii
- 4900 kJ / 1172 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 186 g
- Grăsimi
- 24 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePesto au basilic
10min
Sauce béchamel
15min
Sauce tomate
40min
Bolognaise au soja
40min
Sauce au poivre vert
20min
Sauce choron
20min
Sauce hollandaise
25min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20min
Sauce au yaourt
5min
Pesto au basilic
10min
Baba ganoush au potiron
35min
Vinaigrette césar végane
40min