Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'abricots secs, dénoyautés
- 600 g d'eau
- 400 g de tomates jaunes mûres, équeutées
- 20 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 125 g d'oignons, coupés en 2
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 70 g de sucre
- 80 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de graines de moutarde, jaune
- 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
- 1 pincée de poivre de Jamaique, moulu
- ¼ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 pincée de clous de girofle
- Valori nutritive
- per 1 La recette complète
- Calorii
- 4900 kJ / 1172 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 186 g
- Grăsimi
- 24 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce tomate
40min
Sauce béchamel
15 Min
Sauce hollandaise
25 min
Pesto au basilic
10 Min
Sauce au yaourt
5 Min
Sauce orange-curry
10 Min
Ketchup curry-fraises
1 Std.
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Baba ganoush au potiron
35 Min
Vinaigrette césar végane
40min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Nu există evaluări
Vinaigre infusé à la framboise
Nu există evaluări