Ketchup aux abricots

Ketchup aux abricots

4.0 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
1 La recette complète

Ingrediente

  • 200 g d'abricots secs dénoyautés
  • 600 g d'eau
  • 400 g de tomates jaunes mûres, équeutées
  • 20 g de gingembre frais en fines lamelles
  • 125 g d'oignons coupés en 2
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 70 g de sucre
  • 80 g de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de graines de moutarde jaune
  • 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 pincée de poivre de Jamaique moulu
  • ¼ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 pincée de clous de girofle

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 La recette complète

Proteine 17 g
Calorii 4900 kJ / 1172 kcal
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 186 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate