Sari la conținutul principal Căutare

Milk bread (Challah)
4.6 124 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
30 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • full cream milk
    300 g
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    50 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • sugar
    60 g
  • baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
    550 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • egg lightly beaten, for brushing
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 118.7 mg
Proteine 2.9 g
Calorii 407.2 kJ / 97 kcal
Grăsimi 2.5 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(190)

2h 25 min.

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2h 45 min.

Brioche

4.0(33)

5h

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(55)

1h 40 min.

Spiced lamb flatbread

4.4(79)

2h

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2h 30 min.

Gluten free focaccia bread

4.4(41)

1h

Sesame and chia seed loaf

4.1(18)

2h 20 min.

Artisan potato bread

4.7(67)

2h 5 min.

Fry bread

4.5(17)

35 min.

Chia coconut bread

3.2(24)

2h 40 min.

Almond tortillas

2.9(15)

1h 30 min.

 Afișare toate