Dispozitive și accesorii
Milk bread (Challah)
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
30 slices
Ingrediente
-
full cream milk300 g
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing50 g
-
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
-
sugar60 g
-
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting550 g
-
salt1 ½ tsp
-
egg lightly beaten, for brushing1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 slice
Sodiu
118.7 mg
Proteine
2.9 g
Calorii
407.2 kJ /
97 kcal
Grăsimi
2.5 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
15.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBoston Bun
2h 45 min.
Fruit and nut loaf
27h 50 min.
Gluten free loaves
2h 15 min.
Seed and nut bread
1h 30 min.
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min.
Sesame and chia seed loaf
2h 20 min.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 min.
Durban naan
1h 45 min.
Chia coconut bread
2h 40 min.
Almond tortillas
1h 30 min.
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1h 50 min.
Pickled red onions
1h 50 min.