Milk bread (Challah)

4.6 124 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

30 slices

Ingrediente

full cream milk
300 g
butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
sugar
60 g
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
550 g
salt
1 ½ tsp
egg lightly beaten, for brushing
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 118.7 mg

Proteine 2.9 g

Calorii 407.2 kJ / 97 kcal

Grăsimi 2.5 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy everyday white bread

5h 35 min.

Brioche burger buns

2h 10 min.

Roti

2h

Flour tortillas

1h 10 min.

Baguettes

3h 45 min.

Naan bread

2h 40 min.

Pizza Bianca

40 min.

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35 min.

Greek pita breads

1h 15 min.

Everyday sourdough loaf

4h 20 min.

Three cheese spinach scrolls

2h 15 min.

Thermomumma white sandwich bread loaf

3h 30 min.

Afișare toate