Milk bread (Challah)

4.6 124 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

30 slices

Ingrediente

full cream milk
300 g
butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
sugar
60 g
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
550 g
salt
1 ½ tsp
egg lightly beaten, for brushing
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 118.7 mg

Proteine 2.9 g

Calorii 407.2 kJ / 97 kcal

Grăsimi 2.5 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hot dog rolls

3h 30min

Baguettes

3h 45min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Mick's ciabatta rolls

21h 20min

Gluten free sourdough bread

192h 20min

Cheese and tomato bread

3h 5min

Sweet breakfast bread

1h 30min

Pull-apart pizza sun

1h 30min

Freeform bread with filling

1h 35min

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25min

Keto bread rolls

1h 15min

Flat bread

25min

Afișare toate