Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

4.5 202 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
16 rebanadas

Ingrediente

  • 2 claras de huevo
  • 4 - 6 gotas de zumo de limón
  • 350 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 40 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 450 g de harina panificable sin gluten
  • 50 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 3.98 g
Calorii 511 kJ / 122 kcal
Grăsimi 1.67 g
Fibre 1.27 g
Carbohidrați 22.82 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate