Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules

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Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

60 g de parmesan coupé en morceaux
800 g de poireaux coupés en tronçons de 2 cm
80 g de vin blanc sec
20 g d'huile d'olive
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
40 g de beurre en morceaux
50 g de farine
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
9 feuilles de lasagne

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 519.7 mg

Proteine 16.7 g

Calorii 1241.7 kJ / 297.5 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 21.8 g

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Franța

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