Sari la conținutul principal Căutare
White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup
3.8 13 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • white onions cut into pieces
    4 oz
  • bacon slices cut into pieces
    2
  • celery cut into pieces
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter
    1 oz
  • all-purpose flour
    1 ½ oz
  • white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
    3 cans
  • vegetable stock
    20 oz
  • pumpkin purée canned
    4 oz
  • maple syrup
    1 tsp
  • heavy whipping cream
    1 ½ oz
  • unsalted pumpkin seeds to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 354 mg
Proteine 20 g
Calorii 1540 kJ / 368 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 12 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bone Appétit 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

4.7(33)

35 min.

Tomato Soup

4.5(37)

40 min.

Basic Soup Purée

4.8(85)

45 min.

Grisons Barley Soup

4.7(27)

55 min.

Pasta Fagioli Soup

4.7(116)

40 min.

Boston Clam Chowder

4.2(33)

55 min.

Lobster Bisque

4.7(81)

1h 50 min.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0(2)

35 min.

Heirloom Tomato Gazpacho

4.3(8)

1h 10 min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

4.7(58)

1h 5 min.

Tomato Basil Soup

4.1(42)

40 min.

Three Color Wellness Soup

5.0(4)

1h 40 min.

 Afișare toate