Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 oz white onions, cut into pieces
- 2 bacon slices, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 3 cans white beans, (15 oz ea.), drained and rinsed
- 20 oz vegetable stock
- 4 oz pumpkin purée, canned
- 1 tsp maple syrup
- 1 ½ oz heavy whipping cream
- unsalted pumpkin seeds, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1540 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 12 g
- Sodiu
- 354 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Creamy Tomato Soup
30min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55min
Basic Soup Purée
45 min
Carrot Ginger Soup
20min
Leek and Potato Soup
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min
Basic Vegetable Soup
50min
Loaded Potato Soup
30min