Versiuni compatibile
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di pomodorini ciliegia, a metà
- 2 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 2 spicchio di aglio
- 3 foglie di basilico fresco, spezzettate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di taralli
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- 4 g di nero di seppia liquido
- 12 mazzancolle (vedere consigli)
- 1 peperoncino piccante fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1603.5 kJ / 383.3 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 64.6 g
- Grăsimi
- 2.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 1.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Riso con pollo e verdure
30min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Pizzoccheri
50min
Gnocchi alla sorrentina
1 godz. 25 min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 30min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Risotto alla carbonara
2 godz.
Riso e verze
1 godz. 10 min
Risotto mele e radicchio rosso
40min