Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de graines variées (tournesol, lin, pignons...)
- 180 g de filet de haddock sans peau coupé en morceaux d'1 cm
- 6 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 1 blanc d'œuf
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g d'oignon jaune, coupé en dés d'1 cm
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en quartiers
- 20 g de beurre
- 380 g de bouillon de légumes
- du sel
- ½ baguette, type ficelle, coupée en très fines tranches
- 120 g de crème fraîche épaisse
- 200 g d'huile de friture
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2085 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 37 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe au potiron
50 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de potimarron
35min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min