Pan en capas

Pan en capas

5.0 4 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

10 porciones

Ingrediente

Masa

540 g de agua
½ cdita de azúcar
560 g de harina de trigo
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
18 g de levadura fresca

9 g de levadura seca instantánea
30 g de jugo de limón

1 cdita de ácido cítrico

Pesto de albahaca

80 g de queso parmesano en trozos
25 g de piñones
1 diente de ajo pelado
75 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal
40 g de hojas de albahaca fresca

Armado

50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
50 g de jitomate deshidratado en tiras
harina de trigo para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0.4 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 47.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COOKIDOO KIDS 16 rețete
Mexic

Thermomix® Sensor 43 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Costillas teriyaki

1h 30min

Pizza caprichosa

2h 40min

Dip de Queso Feta

Ninguna valoración

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Blinis

20min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

1h 50min

Empanada de bacalao y manzana

1h 40min

Empanadillas de bonito y pisto

1h 45min

Pizza Diavola

Ninguna valoración

Pizza armenia (lehmeyun)

1h 30min

Afișare toate