Pan en capas

Pan en capas

5.0 4 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

10 porciones

Ingrediente

Masa

540 g de agua
½ cdita de azúcar
560 g de harina de trigo
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
18 g de levadura fresca

9 g de levadura seca instantánea
30 g de jugo de limón

1 cdita de ácido cítrico

Pesto de albahaca

80 g de queso parmesano en trozos
25 g de piñones
1 diente de ajo pelado
75 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal
40 g de hojas de albahaca fresca

Armado

50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
50 g de jitomate deshidratado en tiras
harina de trigo para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0.4 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 47.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COOKIDOO KIDS 16 rețete
Mexic

Thermomix® Sensor 43 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1h

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1h 20 min.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30 min.

Blinis

20 min.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30 min.

Pan aliñado

50 min.

Pizza Campesina

2h 10 min.

Empanadas argentinas

3h 40 min.

Pizza

1h

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Hornazo de Salamanca

50 min.

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Afișare toate