Sari la conținutul principal Căutare
Pan en capas

Pan en capas
5.0 4 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
10 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa
  • 540 g de agua
  • ½ cdita de azúcar
  • 560 g de harina de trigo
  • 2 cdita de sal
  • 30 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 18 g de levadura fresca
    9 g de levadura seca instantánea
  • 30 g de jugo de limón
    1 cdita de ácido cítrico
Pesto de albahaca
  • 80 g de queso parmesano en trozos
  • 25 g de piñones
  • 1 diente de ajo pelado
  • 75 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de sal
  • 40 g de hojas de albahaca fresca
Armado
  • 50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
  • 50 g de jitomate deshidratado en tiras
  • harina de trigo para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0.4 mg
Proteine 10.6 g
Calorii 1534.4 kJ / 366.5 kcal
Grăsimi 15.1 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 4.2 g
Carbohidrați 47.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COOKIDOO KIDS 16 rețete
Mexic
Thermomix® Sensor 43 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagels

4.3(104)

2h

Tortilla de patata en hojaldre

4.2(43)

1h 40 min.

Pan brioche

4.3(109)

14h

Tarta flambeada alsaciana

4.9(334)

1h 5 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(104)

40 min.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

4.0(50)

2h 10 min.

Pizza armenia (lehmeyun)

4.4(36)

1h 30 min.

Pay de atún con verduras almendrado

4.6(34)

1h 30 min.

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

4.6(5)

2h 40 min.

Pan aliñado

4.3(16)

50 min.

Pizza

4.4(73)

1h

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

4.6(65)

1h

 Afișare toate