Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

3.7 65 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porzione

Ingrediente

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
30 g di scalogno
30 g di burro
320 g di riso Carnaroli tempo di cottura 14-15 minuti (vedere consigli)
50 g di brandy
260 g di chicchi di melagrana
820 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
120 g di Gorgonzola a tocchetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1 mg

Proteine 16.5 g

Calorii 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Grăsimi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 76.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 Min

Tagliolini con gamberi e carciofi

40 Min

Insalata riso e agrumi

30 Min

Insalata di riso con zucchine e menta

30 Min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 Min

Pipette primaverili

45 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Cous cous al pesto e melanzane

30 Min

Pasta fredda alla caprese

40 Min

Insalata di riso con seppie e patate

45 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

35 Min

Afișare toate