Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.8 5 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Rice

basmati rice
285 g
water
765 g
coconut milk
225 g
chicken stock
225 g
turmeric, dried, ground
1 tsp
salt to taste
1 tsp
butter, salted in pieces
45 g
almonds, flaked, toasted
100 g
cranberries, dried
60 g

Sauce, Asparagus and Fillet

tomatoes, ripe quartered
700 g
basil leaves, fresh large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
sugar
15 g
extra virgin olive oil
30 g
onions quartered
100 g
beef tenderloin (approx. 850-1135 g)
1
black pepper, freshly ground
2 tsp
butter, salted room temperature
115 g
asparagus trimmed
255 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1566 mg

Proteine 54 g

Calorii 3962 kJ / 947 kcal

Grăsimi 56 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 27 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 godz.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Brak ocen

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 min

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 min

Salmon with Vegetable Sauce

25 min

Lamb with Rosemary Potatoes

Brak ocen

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 godz.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 godz.

Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles

30 min

Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon

1 godz. 5 min

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

2 godz.

CA Digital Flipbook #1

2 godz.

Afișare toate