Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

4.7 103 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

8 raciones

Ingrediente

150 g de gambas frescas enteras sin pelar
1 diente de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pimentón dulce
40 g de brandy
800 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
250 g de almejas frescas
100 g de cebolla
70 g de tomate
20 g de puerro
150 g de champiñones
700 g de patatas chascadas en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra recién molida
30 g de arroz de grano redondo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 487.2 mg

Proteine 17.6 g

Calorii 1168 kJ / 279 kcal

Grăsimi 10.9 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De cuchara 12 rețete
Spania

De cuchara 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 godz.

Berenjenas rellenas de bacalao

1 godz.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 godz. 30 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Rancho aragonés

1 godz. 30 min

Patatas rellenas de gambas

1 godz.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 godz.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Bao buns con gambones crujientes

1 godz.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1 godz.

Afișare toate