Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

4.7 102 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

8 raciones

Ingrediente

150 g de gambas frescas enteras sin pelar
1 diente de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pimentón dulce
40 g de brandy
800 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
250 g de almejas frescas
100 g de cebolla
70 g de tomate
20 g de puerro
150 g de champiñones
700 g de patatas chascadas en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra recién molida
30 g de arroz de grano redondo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 487.2 mg

Proteine 17.6 g

Calorii 1168 kJ / 279 kcal

Grăsimi 10.9 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De cuchara 12 rețete
Spania

De cuchara 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bao buns con gambones crujientes

1h

Poke bol de salmón y mango

40 min.

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 min.

Olla gitana

45 min.

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25h

Salmorejo con pipirrana y caballa

15 min.

Fabes con almejas

30 min.

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1h 10 min.

Risotto para uno

20 min.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 min.

Afișare toate