Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

4.4 30 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil divided
60 g
onions quartered
225 g
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature
30 g
chicken thighs, skin on, bone in
8
1 chicken
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)
225 g
carrots peeled, in rounds (2 cm)
225 g
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
225 g
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves, dried
2
all-purpose flour
1 tbsp
parsley, fresh chopped
15 g
mashed potato to serve

pasta, any type, cooked, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 623 mg

Proteine 48 g

Calorii 3088 kJ / 738 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Proteins - Thermomix® Sensor 11 rețete
Canada

Stoneware Baking Essentials 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Meatballs with tomato sauce

45 min.

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30 min.

Chili con carne

30 min.

Chicken Caprese Pasta Salad

Nu există evaluări

Waldorf Salad

Nu există evaluări

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Nu există evaluări

Jerk chicken with pineapple slaw

Nu există evaluări

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Nu există evaluări

Buffalo Chicken Wings

1h 5 min.

Individual Meat Pies (Tourtière)

Nu există evaluări

Afișare toate