Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g extra virgin olive oil, divided
- 225 g onions, quartered
- 30 g butter, unsalted, plus 1 heaping tbsp, room temperature
-
8
chicken thighs, skin on, bone in
sau 1 chicken - 225 g bacon, unsmoked, in pieces (5 cm)
- 225 g carrots, peeled, in rounds (2 cm)
- 225 g cremini mushrooms, trimmed, halved or quartered, if large
- 1 tsp salt
- 1 tsp black pepper, freshly ground, to taste
- 1 bottle red wine (725 ml)
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 bay leaves, dried
- 1 tbsp all-purpose flour
- 15 g parsley, fresh, chopped
-
mashed potato, to serve
sau pasta, any type, cooked, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3088 kJ / 738 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 50 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 623 mg
Rețete alternative
Afișare toateGrilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Steaks with Mushroom Risotto
40 min
Beef Stroganoff
1j
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15min
Chicken breasts pizzaiola
55 Min
Meatballs with tomato sauce
45 Min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Chilli con carne
40 min
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
Nu există evaluări