Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

4.4 30 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil divided
60 g
onions quartered
225 g
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature
30 g
chicken thighs, skin on, bone in
8
1 chicken
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)
225 g
carrots peeled, in rounds (2 cm)
225 g
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
225 g
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves, dried
2
all-purpose flour
1 tbsp
parsley, fresh chopped
15 g
mashed potato to serve

pasta, any type, cooked, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 623 mg

Proteine 48 g

Calorii 3088 kJ / 738 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Proteins - Thermomix® Sensor 11 rețete
Canada

Stoneware Baking Essentials 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 Std.

Creamy Butter Chicken

1 Std.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 Std. 10 Min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Keine Bewertungen

Individual Meat Pies (Tourtière)

Keine Bewertungen

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 Std. 30 Min

Savory Butternut Squash Pies

Keine Bewertungen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Keine Bewertungen

Afișare toate