Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

4.4 30 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil divided
60 g
onions quartered
225 g
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature
30 g
chicken thighs, skin on, bone in
8
1 chicken
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)
225 g
carrots peeled, in rounds (2 cm)
225 g
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
225 g
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves, dried
2
all-purpose flour
1 tbsp
parsley, fresh chopped
15 g
mashed potato to serve

pasta, any type, cooked, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 623 mg

Proteine 48 g

Calorii 3088 kJ / 738 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Proteins - Thermomix® Sensor 11 rețete
Canada

Stoneware Baking Essentials 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5h 15 min.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 min.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min.

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1h

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

3h 50 min.

Chilli Cheese Dogs

50 min.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Individual Meat Pies (Tourtière)

Nu există evaluări

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min.

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30 min.

Afișare toate