Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 pork loin (approx. 1360 g)
- 225 g bacon, cured, smoked, sliced
- salt, to season, to taste
- black pepper, ground, to season, to taste
- 340 g white wine
- 2 red onions, sliced into rings
- 2 apples, cored and sliced into rings
- 3 bay leaves, dried
- 3 sprigs rosemary, fresh
- 85 g Parmesan cheese, cubed
- 2 tsp white pepper, ground
- 1 tbsp Dijon mustard
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1100.6 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carbohidrați
- 11.8 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 6.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 365.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateShepherd's Pie
1h 15 min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1h 30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Beef Stroganoff
1h
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Chicken Garam Masala
50min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
Nu există evaluări
Holiday Brisket
6 godz. 55 min
Chicken Mole Verde
Nu există evaluări
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13hod. 20min