Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 pork loin (approx. 1360 g)
- 225 g bacon, cured, smoked, sliced
- salt, to season, to taste
- black pepper, ground, to season, to taste
- 340 g white wine
- 2 red onions, sliced into rings
- 2 apples, cored and sliced into rings
- 3 bay leaves, dried
- 3 sprigs rosemary, fresh
- 85 g Parmesan cheese, cubed
- 2 tsp white pepper, ground
- 1 tbsp Dijon mustard
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1100.6 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carbohidrați
- 11.8 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 6.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 365.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMeatballs with tomato sauce
45 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min
Beef Wellington (Ben) Metric
10h 10min
Shepherd's Pie
1sa 15 dk
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1h
Cochinita Pibil
4 Std.
Chicken Mole Verde
Nu există evaluări
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
2h 30 min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2h 15 min
Meatloaf
1h 20 min