Versiuni compatibile
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 20 g de beurre, coupé en dés
- 350 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
- 600 g de bouillon de légumes
- 250 g de boisson à la noisette
- du sel
- du poivre moulu
- 25 g de noisettes décortiquées, grillées et concassées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1249 kJ / 298 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 11 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe au potiron
50 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Soupe de potimarron
35 Min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 Min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 Min