
Versiuni compatibile
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon coupé en morceaux
- 20 g de beurre coupé en dés
- 600 g de bouillon de légumes
- 350 g de céleri-rave coupé en morceaux
- 430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
- 250 g de boisson végétale à la noisette
- 25 g de noisettes décortiquées grillées et concassées
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 298 kcal / 1249 kJ
- Proteine
- 6 g
- Grăsimi
- 11 g
- Carbohidrați
- 39 g