Carrot Crêpes with Tomato Sauce

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

3.2 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portion

Ingrediente

mozzarella cut in pieces (2 cm)
100 g
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
milk
400 g
400 g dairy-free milk of choice
carrot cut in pieces (2 cm)
200 g
medium eggs
3
plain flour (see tip)
100 g
olive oil plus extra for frying
40 g
fine sea salt
½ tsp
shallot (approx. 40 g), halved
1
garlic clove
1
fresh basil leaves plus extra for garnish
5 g
cherry tomatoes cut in halves
300 g
water
50 g
tomato purée
10 g
fine sea salt
1 - 2 pinch
ground black pepper
1 - 2 pinch
baby spinach, fresh
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 681 mg

Proteine 24 g

Calorii 2099 kJ / 501 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo Kids Picnic 6 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veggie Wellington

2h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 min.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45 min.

Polenta with Ratatouille

1h 20 min.

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 min.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min.

Mushroom Gnocchi

40 min.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 min.

Afișare toate