Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g di sarde fresche, pulite, aperte a libro
- farina tipo 00 q.b.
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di cipolle bianche, a fette sottili
- 160 g di aceto bianco
- 10 g di zucchero di canna
- 30 g di pinoli sgusciati
- 60 g di uvetta sultanina, ammollata 10 minuti in acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1665 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 21.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 1.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55 Min
Carote insaporite (200 g)
20 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Frittata alle zucchine
40 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Carote insaporite (400 g)
20 Min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min
Gyoza
1 Std.