Sarde in saor
TM5 TM31 TM6

Sarde in saor

4.7 (7 ratings)

Ingrediente

  • 400 g di sarde fresche, pulite, aperte a libro
  • farina tipo 00 q.b.
  • olio di arachidi q.b. per friggere
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di cipolle bianche, a fette sottili
  • 160 g di aceto bianco
  • 10 g di zucchero di canna
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 60 g di uvetta sultanina, ammollata 10 minuti in acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1665 kJ / 398 kcal
Proteine
24.3 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
21.1 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
1.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate