Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

4.5 92 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

50 g d'oignon nouveau avec la tige
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
10 g de cerfeuil frais
500 g d'asperges vertes coupées en tronçons
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de crème liquide légère
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Proteine 3.3 g

Calorii 442 kJ / 106 kcal

Grăsimi 8.3 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 4.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soupes et veloutés 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55min

Velouté d'aubergine

45min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Velouté de châtaignes et céleri

40min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Potage aux orties et granola au curry

1h 15min

Soupe aux nouilles chinoises

45min

Crème d'épinards

35min

Afișare toate