Pane siciliano

Pane siciliano

4.6 155 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

2 pezzi

Ingrediente

Preparazione:

300 g acqua a temperatura ambiente
10 g di malto di orzo

10 g di zucchero
20 g lievito di birra fresco
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
10 g di olio di oliva
acqua q.b. per spennellare
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 632 kJ / 151 kcal

Grăsimi 1.2 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Come dal fornaio 10 rețete
Italia

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Panini al curry e ricotta

2h 35 min.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Pane di grano saraceno

2h 35 min.

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3h 10 min.

Spighette al kamut

3h 55 min.

Pane al curry e paprika

4h 50 min.

Pane integrale con muesli

4h

Pane arabo (senza glutine)

1h 35 min.

Panzerotti

5h

Afișare toate