Pane siciliano

Pane siciliano

4.6 158 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

2 pezzi

Ingrediente

Preparazione:

300 g acqua a temperatura ambiente
10 g di malto di orzo

10 g di zucchero
20 g lievito di birra fresco
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
10 g di olio di oliva
acqua q.b. per spennellare
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 632 kJ / 151 kcal

Grăsimi 1.2 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Come dal fornaio 10 rețete
Italia

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Bauletto bicolore

6h 25min

Panini semidolci

1h 30min

Pane morbido di farro

19h

Balep korkun

1h 30min

Pane tartaruga

20h

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30min

Pane alla soia

3h 10min

Pane azzimo

1h 45min

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16h

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Afișare toate