Pane siciliano

Pane siciliano

4.6 148 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

2 pezzi

Ingrediente

Preparazione:

300 g acqua a temperatura ambiente
10 g di malto di orzo

10 g di zucchero
20 g lievito di birra fresco
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
10 g di olio di oliva
acqua q.b. per spennellare
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 632 kJ / 151 kcal

Grăsimi 1.2 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Come dal fornaio 10 rețete
Italia

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane morbido di farro

19 godz.

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 godz. 35 min

Baguette francese (TM6)

5 godz.

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 godz. 35 min

Frittata nel panino

30 min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 min

Nodini alle olive

4 godz. 30 min

Treccia di grano saraceno alle noci

5 godz. 10 min

Focaccia primaverile

2 godz.

Cornetto di Matera

4 godz. 30 min

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4 godz.

Focaccine con cipolle caramellate

3 godz. 40 min

Afișare toate