Pane siciliano

Pane siciliano

4.6 160 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

2 pezzi

Ingrediente

Preparazione:

300 g acqua a temperatura ambiente
10 g di malto di orzo

10 g di zucchero
20 g lievito di birra fresco
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
10 g di olio di oliva
acqua q.b. per spennellare
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 632 kJ / 151 kcal

Grăsimi 1.2 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Come dal fornaio 10 rețete
Italia

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per hamburger

3h 20 min.

Panini al latte e cioccolato

3h

Pane ai cereali con i semi

3h 10 min.

Focaccia veloce in padella

40 min.

Impasto per pane veloce

45 min.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10 min.

Panini all'olio (TM6)

1h 10 min.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3h

Panini al latte

4h 50 min.

Piadina romagnola

40 min.

Piadina (vegan)

45 min.

Pane all'acqua

4h

Afișare toate