Pane siciliano

Pane siciliano

4.6 144 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

2 pezzi

Ingrediente

Preparazione:

300 g di acqua a temperatura ambiente
10 g di malto di orzo

10 g di zucchero
20 g di lievito di birra
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
10 g di olio di oliva
acqua q.b. per spennellare
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 632 kJ / 151 kcal

Grăsimi 1.2 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come dal fornaio 10 rețete
Italia

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane ai semi di girasole

Pane ai semi di girasole

22h

Panini alle noci e mandorle (TM6)

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15 min.

Pane contadino

Pane contadino

19h

Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

3h 30 min.

Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5 min.

Panini alla birra e formaggio Cheddar

Panini alla birra e formaggio Cheddar

3h 15 min.

Pane arabo (senza glutine)

Pane arabo (senza glutine)

1h 35 min.

Pane barese

Pane barese

6h 15 min.

Katmer (panini sfogliati turchi)

Katmer (panini sfogliati turchi)

5h 30 min.

Focaccia libanese

Focaccia libanese

3h 30 min.

Pagnotte turche

Pagnotte turche

2h 20 min.

Panini napoletani

Panini napoletani

5h 20 min.

Afișare toate