Dispozitive și accesorii
Pane siciliano
Prep 15 min.
Total 2h 45 min.
2 pezzi
Ingrediente
Preparazione:
-
300 g di acqua a temperatura ambiente
-
10 g di zucchero10 g di malto di orzo
-
20 g di lievito di birra
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
10 g di olio di oliva
-
acqua q.b. per spennellare
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
4.9 g
Calorii
632 kJ /
151 kcal
Grăsimi
1.2 g
Carbohidrați
32.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Come dal fornaio
10 rețete
Italia
Italia
Giro d'Italia
85 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccine con olive
3h 50 min.
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 min.
Burger buns
4h 40 min.
Black burger
5h
Baozi brasati
1h 30 min.
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2h 30 min.
Calzone fritto
5h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane per hamburger
3h 20 min.
Panini napoletani
5h 20 min.
Pane contadino
19h