Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dentes de alho
- 25 g gengibre cortado em fatias (2 mm)
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 40 g óleo de coco
- 400 g batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca (opțional)
- 200 g tomate triturado
- 150 g manteiga de amendoim, suave
- 1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
- 600 g água
- 280 g acelgas picadas
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal
- 3 - 4 pés de coentros, só as folhas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3183 kJ / 762 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 42 g
- Grăsimi saturate
- 16 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodiu
- 1371 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChilli de cogumelos
35min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Cuscuz com legumes à valenciana
Nu există evaluări
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Pão de queijo
1h
Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas
40min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Cogumelos recheados
40min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2u. 30min