Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

4.4 59 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 doses

Ingrediente

dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias (2 mm)
25 g
cebola cortada em pedaços
100 g
óleo de coco
40 g
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
400 g
cominhos em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
flocos de malagueta seca (opțional)
1 c. chá de
tomate triturado
200 g
manteiga de amendoim suave
150 g
caldo de legumes esfarelado
1 cubo de
água
600 g
acelgas picadas
280 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal
100 g
coentros só as folhas
3 - 4 pés de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1371 mg

Proteine 28 g

Calorii 3183 kJ / 762 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 15.1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 15 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seitan

50 min.

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 min.

Omelete proteica

30 min.

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 min.

Papas de chia com ananás e especiarias

20 min.

Chili com soja

55 min.

Feijoada vegetariana

1h 20 min.

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1h 35 min.

Hambúrgueres de soja

1h 35 min.

Caril de cogumelos

20 min.

Caril de lentilhas

1h 30 min.

Strogonoff de legumes

30 min.

Afișare toate