Versiuni compatibile
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 270 g de col de bruselas, en mitades
- 480 g de calabacita, en medias lunas (1 cm)
- 480 g de zanahorias, peladas, rebanadas
- 85 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de sal del himalaya, o al gusto
- 2 ramitas de romero fresco
-
210
g de farro
sau 210 g de trigo freekeh - 720 g de agua
- 60 g de queso feta
- 3 - 5 ramitas de eneldo fresco
- 1 limón amarillo, con zumo y cáscara
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita pimienta negra molida, o al gusto
- eneldo fresco para adornar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1146 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 641 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 Min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Parmentier de setas
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry de lentejas (dahl)
30min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.
Tacos de papa
1 Std.
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50min
Latkes de papa
45 Min
Ensalada de garbanzos y cuscús
30min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Curry indio de verduras
40 Min