Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

4.7 51 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 5 min.

6 slices

Ingrediente

extra virgin olive oil to grease
Mother sourdough starter (see Tips)
220 g
filtered water
130 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 405.3 mg

Proteine 7.5 g

Calorii 980 kJ / 234.2 kcal

Grăsimi 1.3 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 47.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sourdough at home 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pull-apart pizza sun

1h 30 min.

Cheese and tomato bread

3h 5 min.

Basic bread rolls

45 min.

Gluten free bread rolls

2h 30 min.

Gluten and grain free bread rolls

1h 20 min.

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2h

Tiger rolls

2h 50 min.

2 ingredient dough

30 min.

Rye sourdough loaf

18h 20 min.

Buckwheat bread

2h 5 min.

Flammkuchen with dates and bacon

1h 20 min.

Irish soda bread

45 min.

Afișare toate