Seeded bread loaf
TM6 TM5 TM31

Seeded bread loaf

4.7 (110 ratings)

Ingrediente

  • 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
  • 20 g linseeds (flaxseeds)
  • 50 g pepita seeds
  • 50 g sunflower seeds
  • 200 g water
  • 200 g milk, plus extra to brush
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 1 tsp caster sugar
  • 400 g baker's flour
  • 100 g rye flour
  • 100 g wholemeal plain flour
  • 2 tsp sea salt
  • 2 tsp bread improver (see Tips)
  • seeds, mixed, to sprinkle

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
927.8 kJ / 220.9 kcal
Proteine
7.8 g
Carbohidrați
27.5 g
Grăsimi
8.1 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Fibre
3.9 g
Sodiu
305.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate