Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds
- 50 g sunflower seeds
- 200 g water
- 200 g milk, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp sea salt
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- seeds, mixed, to sprinkle
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 27.5 g
- Grăsimi
- 8.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 305.1 mg
Rețete alternative
Afișare toateChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Mother sourdough starter
108h 20min
Baguettes
3 godz. 45 min
Roti (for two)
25 Min
Buttermilk bread
2h
Malt loaf
3h 20min
Brioche burger buns
2 Std. 10 Min
Flat bread
25 Min
Gluten free pizza base
35 Min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2h 50min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min