Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Grated Parmesan
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
Polenta
- 800 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 30 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 200 g polenta
Ratatouille
- 3 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 150 g peppers,yellow or orange, cut in strips (2 cm)
- 250 g courgettes, sliced (2 cm)
- 300 g aubergines, diced (2 cm)
- 300 g tomatoes, quartered
- 1 pinch sugar
- 2 Tbsp dried herbes de Provence
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g cream cheese
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1737.2 kJ / 415.2 kcal
- Proteine
- 12.8 g
- Carbohidrați
- 32.5 g
- Grăsimi
- 29.1 g
- Grăsimi saturate
- 14.4 g
- Fibre
- 10 g
- Sodiu
- 1046.4 mg
Rețete alternative
Afișare toatePasta with Vegetable Ragout
45 min
Tarka Dal
9u. 5min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Festive Nut Roast Wreath
2h
Garlic and White Bean Stew
50 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Vegetarian Chilli
35 min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2u. 5min
Cauliflower Mac and Cheese
1 Std. 40 Min