Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Grated Parmesan
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
Polenta
- 800 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 30 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 200 g polenta
Ratatouille
- 3 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 150 g peppers,yellow or orange, cut in strips (2 cm)
- 250 g courgettes, sliced (2 cm)
- 300 g aubergines, diced (2 cm)
- 300 g tomatoes, quartered
- 1 pinch sugar
- 2 Tbsp dried herbes de Provence
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g cream cheese
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1737.2 kJ / 415.2 kcal
- Proteine
- 12.8 g
- Carbohidrați
- 32.5 g
- Grăsimi
- 29.1 g
- Grăsimi saturate
- 14.4 g
- Fibre
- 10 g
- Sodiu
- 1046.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateCauliflower Cheese
50min
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Crispy Korean Tofu
1 Std. 20 Min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 Min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 Min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2h 10min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Potato Pancakes
45 Min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.