Involtini vegan estivi

Involtini vegan estivi

4.3 3 ratings

Prep 35 min.

Total 45 min.

15 pezzi

Ingrediente

Salsa agli arachidi

50 g di arachidi tostate
200 g di acqua
70 g di burro di arachidi
70 g di salsa hoisin

Ripieno

1 cetriolo
200 g di carote pelate
1 peperone rosso pulito (250 g circa)
1 peperone giallo pulito (250 g circa)
100 g di cavolo rosso

Terminare la preparazione

500 g di acqua tiepida
15 fogli di carta di riso per involtini primavera (circa Ø 20 cm)
150 g di pomodori datterino a fette sottili
150 g di lattuga verde tipo iceberg
3 rametti di menta fresca (opțional) le foglioline lavate
3 rametti di foglie di coriandolo, fresche (opțional) le foglioline lavate

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 54 mg

Proteine 4 g

Calorii 563 kJ / 134 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuciniamo insieme? 10 rețete
Italia

Piatti freddi 102 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1 Std. 10 Min

Panissa

45 Min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 Std. 10 Min

Insalata di polpo e zucchine

1 Std.

Insalata di patate all'australiana

1 Std. 30 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Insalata di polpo e patate

2 Std.

Bruschette con melanzane

30 Min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 Std. 25 Min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 Std. 30 Min

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Caponata alla catanese

1 Std.

Afișare toate