Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 100 g di Cheddar a pezzi
-
400
g di latte
sau 400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo - 200 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 3 uova
- 150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 40 g di scalogno a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 10 foglie di basilico fresco, lavate + q.b.
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 50 g di acqua
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 100 g di foglie di spinaci freschi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2099 kJ / 501 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 31 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 681 mg
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