Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 20 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
  • 1000 g de sal de grano
  • 150 g de queso pecorino en trozos
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 200 g de crema ácida
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 15 g de jugo de limón recién exprimido

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 646 mg
Proteine 18 g
Calorii 1273 kJ / 303 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 13 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate