Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
- 1000 g de sal de grano
- 150 g de queso pecorino, en trozos
- 120 g de cebolla, en trozos
- 40 g de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crema ácida
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1273 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 646 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pescado a la Veracruzana
30 min.
Poke bowl de atún spicy
30 min.
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40 min.
Bowl de arroz con salmón fresco
40 Min
Robalo al mojo de ajo
1h 20 min.
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Pescado en hoja santa
30 min.
Albóndigas de bonito
45min
Camarones salteados a los tres chiles
1 godz. 30 min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min.
Camarones al mojo de ajo
20min