Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 8 ratings

Prep 15 min.

Total 20 min.

6 porciones

Ingrediente

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 646 mg

Proteine 18 g

Calorii 1273 kJ / 303 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 min

Caballa con pisto de calabacín

30 min

Dorada con mango en vinagreta

25 min

Camarones al ajillo

35 min

Chipirones rellenos

1 h 10 min

Pescado a la Veracruzana

30 min

Langosta thermidor

50 min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 min

Caldereta de dorada

40 min

Afișare toate