Sari la conținutul principal Căutare
Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis
4.5 11 evaluare
Prep 1h 10 min.
Total 1h 20 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Gefüllte Tomaten und Fisolen
  • Fleischtomaten (à 120-130 g)
    8
    4 Fleischtomaten, (à 240-260 g)
  • rote Zwiebel halbiert
    40 g
  • Semmelbrösel
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
    1 - 2
  • Zucchini in Stücken (2-3 cm)
    90 g
  • gelbe Paprikaschote in Stücken (2-3 cm)
    80 g
  • Mandelstifte
    30 g
  • schwarze Oliven, entkernt
    30 g
  • Schafskäse in Stücken
    80 g
  • Kräuter der Provence, getrocknet
    1 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 geh. TL
  • Fisolen, frisch Enden abgeschnitten und in Stücken (2-3 cm)
    400 g
Dressing
  • Walnüsse, halbiert
    50 g
  • rote Zwiebeln
    50 g
  • Weißweinessig
    25 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Staubzucker
    1 TL
  • Dijonsenf nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
Joghurtsauce
  • frische Basilikumblätter
    15
  • Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
    1 - 2
  • griechischer Joghurt (10% Fett)
    300 g
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt nach Geschmack
    30 - 50 g
  • schwarze Oliven, entkernt
    50
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
Reis und Fertigstellung
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 geh. TL
  • Öl
    20 g
  • Langkornreis
    250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2686 mg
Proteine 21 g
Calorii 3226 kJ / 771 kcal
Grăsimi 40 g
Fibre 10.4 g
Grăsimi saturate 10 g
Carbohidrați 74 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Friend - spart Zeit 32 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

4.0(9)

30 min.

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

4.4(44)

55 min.

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

4.3(97)

1h 15 min.

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.2(25)

1h 30 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(87)

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.7(26)

1h 15 min.

Linsenbraten

Linsenbraten

3.4(631)

1h 50 min.

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

4.1(207)

1h 15 min.

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

4.5(2.3K)

1h 20 min.

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

4.6(100)

30 min.

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

4.8(416)

1h 45 min.

Knuspersticks

Knuspersticks

3.5(11)

1h 30 min.

 Afișare toate