Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6 156 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

8 portions

Ingrediente

butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
26 - 30 oz
yellow onion quartered
7 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
unsalted butter divided
5 oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste

white pepper, to taste
vegetable stock
28 oz
maple syrup
1 - 2 oz
dried sage leaves
18
pine nuts
3 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 387 mg

Proteine 3 g

Calorii 1213 kJ / 290 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facebook Live Favorites 74 rețete
Statele Unite

Make Ahead - Warm Up 8 rețete
Statele Unite

Mega Maple 25 rețete
Statele Unite

Pumpkin Harvest 10 rețete
Statele Unite

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 min

Tortilla Soup

25 min

Vietnamese Chicken Pho

1 h 10 min

Pasta Fagioli Soup

40 min

Zuppa Di Farro e Pancetta

No ratings

Butternut Squash Ravioli Soup

35 min

Borscht

25 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Chicken Noodle Soup

50 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Asparagus Cream Soup

25 min

Afișare toate