Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 26 - 30 oz butternut squash, seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
- 7 oz yellow onion, quartered
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 5 oz unsalted butter, divided
- ½ tsp salt
-
ground black pepper, to taste
sau white pepper, to taste - 28 oz vegetable stock
- 1 - 2 oz maple syrup
- 18 dried sage leaves
- 3 oz pine nuts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1213 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 387 mg
Rețete alternative
Afișare toateChicken Fajita Soup
50 min
Split Pea Soup
1 godz. 25 min
Loaded Potato Soup
30 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 min
Tortilla Soup
25 min
Vietnamese Chicken Pho
1 Std. 10 Min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 min
Yucatan Style Sopa de Lima
40 min
Spring Pea Green Soup
15min
Matzo Ball Soup
1 godz. 20 min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 min