Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6 179 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

8 portions

Ingrediente

butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
26 - 30 oz
yellow onion quartered
7 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
unsalted butter divided
5 oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste

white pepper, to taste
vegetable stock
28 oz
maple syrup
1 - 2 oz
dried sage leaves
18
pine nuts
3 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 387 mg

Proteine 3 g

Calorii 1213 kJ / 290 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facebook Live Favorites 74 rețete
Statele Unite

Make Ahead - Warm Up 8 rețete
Statele Unite

Mega Maple 25 rețete
Statele Unite

Pumpkin Harvest 10 rețete
Statele Unite

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestrone

45 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Cream of Asparagus Soup

15 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5 min.

Tomato Basil Soup

40 min.

Italian Wedding Soup

1h 15 min.

Tortilla Soup

25 min.

Manhattan Clam Chowder

55 min.

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Creamy pea soup

40 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Afișare toate