Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6 152 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

8 portions

Ingrediente

butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
26 - 30 oz
yellow onion quartered
7 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
unsalted butter divided
5 oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste

white pepper, to taste
vegetable stock
28 oz
maple syrup
1 - 2 oz
dried sage leaves
18
pine nuts
3 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 387 mg

Proteine 3 g

Calorii 1213 kJ / 290 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facebook Live Favorites 74 rețete
Statele Unite

Make Ahead - Warm Up 8 rețete
Statele Unite

Mega Maple 25 rețete
Statele Unite

Pumpkin Harvest 10 rețete
Statele Unite

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1h 50 min.

Borscht

Borscht

25 min.

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

40 min.

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

45 min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 min.

Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

45 min.

Pea Soup

Pea Soup

30 min.

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 min.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min.

Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

45 min.

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1h 35 min.

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 min.

Afișare toate