Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 26 - 30 oz butternut squash, seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
- 7 oz yellow onion, quartered
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 5 oz unsalted butter, divided
- ½ tsp salt
-
ground black pepper, to taste
sau white pepper, to taste - 28 oz vegetable stock
- 1 - 2 oz maple syrup
- 18 dried sage leaves
- 3 oz pine nuts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1213 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 387 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55min
Basic Soup Purée
45 Min
Carrot Ginger Soup
20 Min
Leek and Potato Soup
40 Min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Basic Vegetable Soup
50 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Red Lentil Soup
30 Min