Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 26 - 30 oz butternut squash, seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
- 7 oz yellow onion, quartered
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 5 oz unsalted butter, divided
- ½ tsp salt
-
ground black pepper, to taste
sau white pepper, to taste - 28 oz vegetable stock
- 1 - 2 oz maple syrup
- 18 dried sage leaves
- 3 oz pine nuts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1213 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 387 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Carrot Ginger Soup
20min
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Leek and Potato Soup
40min
Creamy Mushroom Soup
25min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Cream of Asparagus Soup
15min
Manhattan Clam Chowder
55min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Chicken Fajita Soup
50min