Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6 168 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

8 portions

Ingrediente

butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
26 - 30 oz
yellow onion quartered
7 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
unsalted butter divided
5 oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste

white pepper, to taste
vegetable stock
28 oz
maple syrup
1 - 2 oz
dried sage leaves
18
pine nuts
3 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 387 mg

Proteine 3 g

Calorii 1213 kJ / 290 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facebook Live Favorites 74 rețete
Statele Unite

Make Ahead - Warm Up 8 rețete
Statele Unite

Mega Maple 25 rețete
Statele Unite

Pumpkin Harvest 10 rețete
Statele Unite

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

White Bean Soup

2h 45 min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 min.

Corn and Bacon Chowder

1h 15 min.

Leek and Potato Soup

40 min.

Three Color Wellness Soup

1h 40 min.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min.

Zucchini Soup

25 min.

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 min.

Ribollita Rosmarino

1h

Pasta e ceci

40 min.

Afișare toate