Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gratinado de pescado y camarones
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 porciones
Ingrediente
-
bolillo duro1
-
de mantequilla sin sal derretida40 g
-
de papas peladas y en rebanadas (2 mm)600 g
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
-
de aceite de oliva extra virgen100 g
-
de cebolla en rebanadas200 g
-
de agua100 g
-
de filete de huachinango en cubos (3 cm)400 g
-
de camarones medianos crudos pelados, sin cabeza y limpios200 g
-
de leche400 g
-
de mantequilla sin sal50 g
-
de aceite vegetal1 cda
-
de harina de trigo60 g
-
de concentrado de caldo de verdura1 cdita
-
de nuez moscada en polvo1 pizca
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas100 g
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
318 kcal /
1334 kJ
Proteine
26 g
Grăsimi
43 g
Carbohidrați
23 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
16 g
Sodiu
1086 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 rețete
Mexic
Mexic
