Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 30 min.

6 porții

Ingrediente

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 25.2 g

Calorii 1102 kJ / 263 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25 min.

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20 min.

Nachos cu chilli și brânză

40 min.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min.

Plăcințele cu carne și rozmarin

Nu există evaluări

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40 min.

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Tartar de somon

10 min.

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15 min.

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nu există evaluări

Salată siciliană

Nu există evaluări

Afișare toate