Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 diente de ajo, pelados
- 25 g de jengibre, en rebandas (2 mm)
- 100 g de cebolla, en mitades
- 40 g de aceite de coco
- 400 g de camote, en cubos (2 cm)
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de sal del himalaya, o al gusto
- 1 cdita de hojuelas de chile seco, o al gusto (opțional)
- 200 g de puré de jitomates maduros
- 150 g de mantequilla de cacahuate, cremosa
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L), desmenuzado
- 600 g de agua
- 280 g de acelga, fresca, en rebandas medianas
- 400 g de garbanzo cocido
- 100 g de cacahuates tostados, sin sal
- 3 - 4 ramitas hoja de cilantro
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3183 kJ / 762 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 42 g
- Grăsimi saturate
- 16 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodiu
- 1371 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 Min
Sopa de verduras y frijoles
15min
Tortitas de papa
1 Std.
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 Min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 dk
Tinga de setas
25 Min
Bowl de atún y aguacate
50 Min
Tacos de papa
1 Std.
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Verduras en salsa morita
35min
Coliflor asada con puré de alubias
25 Min
Curry indio de verduras
40min