Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
400
g de lentejas rojas, secas
sau 400 g de lentejas - 1 limón amarillo, la cáscara y el jugo separado
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 100 g de coliflor
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 30 g de harina de garbanzo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- aceite vegetal, el necesario
- tahini, para servir
- pan pita, para servir
- lechuga picada, para servir
- limones en cuartos, para servir
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 235 kJ / 56 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 54 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Sopa de verduras y frijoles
15min
Tortitas de papa
1 godz.
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 Min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55min
Tinga de setas
25 min
Bowl de atún y aguacate
50 Min
Tacos de papa
1 godz.
Tacos de flor de Jamaica
1 godz.
Verduras en salsa morita
35 Min
Coliflor asada con puré de alubias
25 min
Curry indio de verduras
40 min