Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

3.5 11 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
30 piezas

Ingrediente

  • 400 g de lentejas rojas, secas
    400 g de lentejas
  • 1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
  • 40 g de hojas de perejil fresco
  • 40 g de hojas de cilantro, frescas
  • 100 g de coliflor
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de semillas de cilantro molidas
  • 30 g de harina de garbanzo
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • aceite vegetal el necesario
  • tahini para servir
  • pan pita para servir
  • lechuga picada, para servir
  • limones en cuartos, para servir

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 54 mg
Proteine 4 g
Calorii 235 kJ / 56 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate