Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz extra virgin olive oil, divided
- 8 oz onions, quartered
- 1 oz unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
-
8
chicken thighs, skin on and bone in
sau 1 whole chicken (3-4 lb), cut into pieces - 8 oz bacon, unsmoked, in pieces (1 in.)
- 8 oz carrots, peeled, in rounds (½ in.)
- 8 oz cremini mushrooms, trimmed, halved or quartered, if large
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper, to taste
- 1 bottle red wine (725 ml)
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz fresh parsley, chopped
-
mashed potatoes, to serve
sau cooked pasta noodles, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3088 kJ / 738 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 50 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 623 mg
Rețete alternative
Afișare toatePerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6óra 45p
Beef Stroganoff
1h
Vietnamese Chicken Pho
1h 10 min
Holiday Brisket
6h 55 min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10 min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2sa 55 dk
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30p
Honey BBQ Chicken
1h 25 min
Waldorf Salad
15p
Chicken Enfrijoladas
50 min