Sari la conținutul principal Căutare
Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet

Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet
4.8 32 evaluări
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    30 g
Chicken Strips and Tomato Mascarpone Sauce
  • fresh basil leaves
    15 g
  • onion quartered
    70 g
  • garlic cloves
    2
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt to taste
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • chicken breast fillets, skinless cut in strips (1 cm thick)
    600 g
  • fine sea salt for seasoning
    1 tsp
  • ground black pepper for seasoning
    ½ tsp
  • olive oil
    2 Tbsp
Fruit Sorbet
  • caster sugar to taste
    60 - 100 g
  • mixed frozen fruit in pieces
    500 g
  • freshly squeezed lemon juice (opțional)
    2 tsp
  • egg white (opțional)
    1
Broccoli Salad and Sauce Finalisation
  • red pepper cut in pieces
    1
  • apple cut in quarters
    1
  • broccoli florets
    250 g
  • pine nuts
    30 g
  • olive oil
    25 g
  • white wine vinegar
    15 g
  • honey
    1 tsp
  • mustard
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • mascarpone
    250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1339 mg
Proteine 46 g
Calorii 3107 kJ / 742 kcal
Grăsimi 42 g
Fibre 11 g
Grăsimi saturate 18 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Friend 32 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut Dhal

4.3(397)

20 min.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(207)

30 min.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.4(133)

25 min.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1h

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

4.3(22)

2h

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(301)

1h

Cauliflower Mac and Cheese

4.3(167)

1h 40 min.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1h 35 min.

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

4.3(36)

1h 30 min.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(117)

40 min.

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

4.0(35)

45 min.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.6(65)

45 min.

 Afișare toate