Minestra di verze e patate

Minestra di verze e patate

4.5 361 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di foglie di verza a listarelle
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
800 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 295.5 mg

Proteine 5.8 g

Calorii 681.5 kJ / 163 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 18.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 10 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di pollo e mandorle

45 min.

Passatelli in brodo di cappone

4h 20 min.

Cacciucco

1h 20 min.

Brodetto ricco con crostoni

1h

Zuppa imperiale

1h

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

50 min.

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30 min.

Ramen coreano con tofu

50 min.

Crespelle di Teramo

1h 15 min.

Vellutata alle nocciole

1h

Crema di ceci con cozze piccanti

30 min.

Afișare toate