Minestra di verze e patate
TM6 TM5 TM31

Minestra di verze e patate

4.5 (267 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g di carota, pelata e a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 50 g di porro a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di foglie di verza a listarelle
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 800 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
681.5 kJ / 163 kcal
Proteine
5.8 g
Carbohidrați
18.4 g
Grăsimi
9 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Fibre
5.3 g
Sodiu
295.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate