Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

4.2 215 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

6 porzioni

Ingrediente

800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
500 g di acqua
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di latte parzialmente scremato
40 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di provola affumicata a fette sottili
160 g di tacchino arrosto a fette
insalata a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.3 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 1122.6 kJ / 286.6 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 38.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 177 rețete
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia

Mangiare sano con gusto 28 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin di patate

50 min.

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Gattò di zucca e patate

1h 40 min.

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Allegre pizzette di verdure e legumi

1h 20 min.

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 min.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 min.

Cipolle ripiene di verdure

1h 20 min.

Polpette di melanzane e noci

1h

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30 min.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min.

Uova in tazza su strati di verdura

45 min.

Afișare toate