Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore

4.1 280 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di cimette di cavolfiore
  • 2 albumi
  • 40 g di farina di riso
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di sale
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco lavate

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.1 mg
Proteine 35.7 g
Calorii 1177 kJ / 280 kcal
Grăsimi 17.5 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate