Pizza di cavolfiore
TM6

Pizza di cavolfiore

4.1 (219 ratings)

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di cimette di cavolfiore
  • 2 albumi
  • 40 g di farina di riso
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1177 kJ / 280 kcal
Proteine
35.7 g
Carbohidrați
17.9 g
Grăsimi
17.5 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
1.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate