Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 2 albumi
- 40 g di farina di riso
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di passata di pomodoro
- 150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
- 1 cucchiaino di origano secco
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1177 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 35.7 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 17.5 g
- Grăsimi saturate
- 7.9 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 1.1 mg
Rețete alternative
Afișare toateBurger ceci e rucola
40min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Tortilla di patate (vegana)
30min
Tarte tatin ai pomodori
50min
Bowl con falafel e verdure
30min
Sushi di verdure raw
8h 30 min
Seitan speziato con verdure insaporite
20min
Torta salata ai funghi
1h 30min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1h 15min
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1 Std.
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50min