Entremets aux pommes à la vanille

Entremets aux pommes à la vanille

4.2 96 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h 40 min.

8 parts

Ingrediente

300 g de jus de pomme
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
350 g de pommes (3 env.), coupées en quartiers
220 g de biscuits au beurre type sablés bretons
160 g de sucre en poudre
90 g de beurre mou
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
300 g de fromage blanc 20 % m.g.
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 138 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 1954.3 kJ / 466.9 kcal

Grăsimi 26.9 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 16.6 g

Carbohidrați 49.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°27 36 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses à la framboise

2h 25 min.

Glace au sarrasin

12h

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45 min.

Mousse au chocolat magique

15 min.

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35 min.

Crémeux de Carambar

2h 30 min.

Pannacotta aux myrtilles

4h 30 min.

Entremets façon tiramisu

5h

Bavarois framboise-chocolat blanc

15h 30 min.

Cake au chocolat et aux myrtilles

2h 15 min.

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

6h 30 min.

Tiramisu citron vert et framboises

25 min.

Afișare toate