Sari la conținutul principal Căutare
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Nu există evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
4 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olijfolie en iets meer om in te vetten
    2 el
  • eieren, medium (53-63 g)
    4
  • groene asperges geschild (max. 14 cm lang)
    150 g
  • teentjes knoflook gehakt
    2
  • water ongeveer, aan te passen indien nodig
    1600 g
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g
  • zout
  • gemalen peper

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 81 mg
Proteine 7 g
Calorii 550 kJ / 132 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide koken 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garnaalkroketten

5.0(1)

24h

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0(1)

45 min.

Russische salade

5.0(1)

25 min.

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Nu există evaluări

Green Godess Salade

5.0(3)

20 min.

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25h 35 min.

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Nu există evaluări

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Nu există evaluări

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 min.

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(1)

35 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20 min.

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Nu există evaluări

 Afișare toate