Torta salata patate e cipolle

Torta salata patate e cipolle

2.6 34 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

12 fette

Ingrediente

Quiche

440 g di farina tipo 00
280 g di burro freddo a pezzi
2 cucchiaini di sale
2 tuorli
100 g di acqua

Ripieno

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di cipolla a pezzi
600 g di patate novelle cotte e a fette (1 cm)
8 uova
200 g di latte
2 cucchiaini di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 10 g

Calorii 1083.2 kJ / 258.9 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Rockstars 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di quinoa e tofu

55 min.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15 min.

Hummus di ceci neri

1h 30 min.

Ciambelline ai formaggi

30 min.

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2h

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min.

Baozi di maiale al vapore

2h 10 min.

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30 min.

Cipolline sott'olio

361h 10 min.

Crocchette di soia

25 min.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Frittelle di cavoli e Emmental

35 min.

Afișare toate