Torta salata patate e cipolle

Torta salata patate e cipolle

2.6 33 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

12 fette

Ingrediente

Quiche

440 g di farina tipo 00
280 g di burro freddo a pezzi
2 cucchiaini di sale
2 tuorli
100 g di acqua

Ripieno

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di cipolla a pezzi
600 g di patate novelle cotte e a fette (1 cm)
8 uova
200 g di latte
2 cucchiaini di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 10 g

Calorii 1083.2 kJ / 258.9 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Rockstars 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli cinesi

1 Std.

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 Min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Insalata arcobaleno

25 Min

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 Min

Tegamini di cipolle e alici

1 Std.

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 Std. 10 Min

Fiori di zucca ripieni

1 Std.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.

Afișare toate