Dispozitive și accesorii
Tiger rolls
Prep 30 min.
Total 2h 50 min.
8 portions
Ingrediente
Bread dough
-
oil to grease
-
water120 g
-
milk250 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter20 g
-
sugar2 tsp
-
baker's flour500 g
-
sea salt2 tsp
Topping
-
rice flour90 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar2 tsp
-
sea salt2 pinches
-
sesame oil or oil of choice (see Tip)2 tsp
-
warm water75 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
628.2 mg
Proteine
9.8 g
Calorii
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Grăsimi
6.9 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
2.6 g
Carbohidrați
55.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateArtisan potato bread
2h 5 min.
Pan de Sal
2h 20 min.
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45 min.
English muffins
3h 10 min.
Hamburger rolls
2h 20 min.
Cheat's sourdough
74h
Gluten free pita bread
1h 15 min.
Irish soda bread
45 min.
Gluten free loaves
2h 15 min.
Tangzhong milk bread
2h 45 min.
Gluten free sourdough bread
192h 20 min.
Seed and nut bread
1h 30 min.