Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de mantequilla sin sal
- 150 g de tocino ahumado rebanado, en pedazos (2.5 cm)
- 480 g de hongos, frescos, en cuartos
- 480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en cubos (5 cm)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de hongos porcini deshidratados
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 45 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 45 g de harina de trigo
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- ½ cdita de paprika
- 270 g de agua
- perejil fresco, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2143 kJ / 510 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 38 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 899 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldo de pollo con arroz
35 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Salteado asiático con noodles TM6
45 Min
Picadillo
25 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 godz. 50 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Sukalki
2 Std.
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min