Fricasé de pollo TM6

Fricasé de pollo TM6

4.2 15 evaluare
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 150 g de cebolla en mitades
  • 1 diente de ajo pelado
  • 15 g de mantequilla sin sal
  • 150 g de tocino ahumado rebanado en pedazos (2.5 cm)
  • 480 g de hongos, frescos en cuartos
  • 480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en cubos (5 cm)
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
  • 15 g de hongos porcini deshidratados
  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 45 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 45 g de harina de trigo
  • ½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
  • ½ cdita de paprika
  • 270 g de agua
  • de perejil para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 899 mg
Proteine 27 g
Calorii 2143 kJ / 510 kcal
Grăsimi 38 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 17 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate