Dispozitive și accesorii
Tortino di fagiolini e patate
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
500 g di acqua
-
350 g di fagiolini verdi freschi puliti
-
250 g di patate pelate e a tocchetti (2x2 cm)
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di maggiorana fresca le foglioline lavate
-
160 g di ricotta fresca sgocciolata
-
2 uova
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
pangrattato q.b.
-
insalata a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
0.4 mg
Proteine
10.7 g
Calorii
603 kJ /
144.2 kcal
Grăsimi
7.5 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
3.7 g
Carbohidrați
16 g
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