Zuppa leggera con verdure di primavera
TM5

Zuppa leggera con verdure di primavera

4.2 (18 ratings)

Ingrediente

  • 30 g di scalogno
  • 150 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di piselli freschi, sgranati
  • 170 g di asparagi, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
  • 150 g di fave fresche, sgranate
  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino di aneto secco
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • 3 foglie di basilico fresco, lavate
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
781.2 kJ / 186.7 kcal
Proteine
6.8 g
Carbohidrați
23.8 g
Grăsimi
7.8 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Fibre
5.9 g
Sodiu
0.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate