Zuppa leggera con verdure di primavera

Zuppa leggera con verdure di primavera

4.2 18 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 30 g di scalogno
  • 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di piselli freschi sgranati
  • 170 g di asparagi puliti e a tocchetti (2 cm circa)
  • 150 g di fave fresche sgranate
  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino di aneto secco
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • 3 foglie di basilico fresco lavate
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0.2 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 781.2 kJ / 186.7 kcal
Grăsimi 7.8 g
Fibre 5.9 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 23.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate