Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di scalogno
- 150 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di piselli freschi, sgranati
- 170 g di asparagi, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
- 150 g di fave fresche, sgranate
- 850 g di acqua
- 1 cucchiaino di aneto secco
- 1 pizzico di paprika dolce
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 781.2 kJ / 186.7 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 23.8 g
- Grăsimi
- 7.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodiu
- 0.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema di broccoli e porri
45 Min
Minestra di riso e ceci
30 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Zuppa di fagioli
40 Min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 Min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Vellutata di coste
35 Min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40 Min
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di farro e fagioli
1 Std.
Ribollita
2h 30min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min