Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

4.2 6 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

8 porții

Ingrediente

Tapenada

măsline negre fără sâmburi
60 g
măsline verzi, fără sâmburi
60 g
capere în oțet
1 lingură
roșii uscate, conservate în ulei scurse
2
frunze de busuioc proaspăt
5
boia afumată
1 priză
oțet balsamic
1 linguriță

Omleta spaniolă

parmezan tăiat cuburi (2 cm)
60 g
ceapă roșie sferturi
80 g
căței de usturoi
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ulei de măsline
15 g
apă
500 g
cartofi noi curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
200 g
ardei gras roșu
80 g
ciuperci proaspete (opțional) tăiate felii (cca. 0,5 cm)
60 g
ouă
6
lapte integral
60 g
boia de ardei
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline pentru uns

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9.7 g

Calorii 687 kJ / 164 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25 min.

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20 min.

Nachos cu chilli și brânză

40 min.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min.

Plăcințele cu carne și rozmarin

Nu există evaluări

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40 min.

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Tartar de somon

10 min.

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15 min.

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nu există evaluări

Salată siciliană

Nu există evaluări

Afișare toate