Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

4.2 6 evaluare

Prep 20 min.

Total 55 min.

8 porții

Ingrediente

Tapenada

măsline negre fără sâmburi
60 g
măsline verzi, fără sâmburi
60 g
capere în oțet
1 lingură
roșii uscate, conservate în ulei scurse
2
frunze de busuioc proaspăt
5
boia afumată
1 priză
oțet balsamic
1 linguriță

Omleta spaniolă

parmezan tăiat cuburi (2 cm)
60 g
ceapă roșie sferturi
80 g
căței de usturoi
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ulei de măsline
15 g
apă
500 g
cartofi noi curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
200 g
ardei gras roșu
80 g
ciuperci proaspete (opțional) tăiate felii (cca. 0,5 cm)
60 g
ouă
6
lapte integral
60 g
boia de ardei
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline pentru uns

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9.7 g

Calorii 687 kJ / 164 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini focacce

3h 30 min.

Coleslaw

10 min.

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 min.

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 min.

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nu există evaluări

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10 min.

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35 min.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25 min.

Salată de orez brun, cu păstrăv

35 min.

Salată de crudități

10 min.

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min.

Coleslaw

10 min.

Afișare toate