Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

4.2 6 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

8 porții

Ingrediente

Tapenada

măsline negre fără sâmburi
60 g
măsline verzi, fără sâmburi
60 g
capere în oțet
1 lingură
roșii uscate, conservate în ulei scurse
2
frunze de busuioc proaspăt
5
boia afumată
1 priză
oțet balsamic
1 linguriță

Omleta spaniolă

parmezan tăiat cuburi (2 cm)
60 g
ceapă roșie sferturi
80 g
căței de usturoi
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ulei de măsline
15 g
apă
500 g
cartofi noi curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
200 g
ardei gras roșu
80 g
ciuperci proaspete (opțional) tăiate felii (cca. 0,5 cm)
60 g
ouă
6
lapte integral
60 g
boia de ardei
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline pentru uns

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9.7 g

Calorii 687 kJ / 164 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de varză cu curry

10 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Ouă umplute

55 min.

Ouă vopsite

40 min.

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min.

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15 min.

Ratatouille cu năut

1h

Terină de somon cu smântână cu piper

1h 20 min.

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10 min.

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min.

Tartar de somon

10 min.

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Afișare toate