Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 ratings
Prep 30 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

Relleno
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de mantequilla
    100 g
  • de champiñones frescos en dados
    500 g
  • de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    ¼ de cucharadita
  • de chucrut en conserva
    400 g
Masa de pierogi
  • de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
    500 g
  • de agua caliente
    100 g
  • huevo
    1
    3 yemas de huevo
  • de nata agria
    2 cucharadas
Acompañamiento
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de beicon entreverado, curado y ahumado , en tiras finas
    100 g
  • de cebolla frita crujiente
    2 cucharadas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 1914 kJ / 456 kcal
Proteine 13.8 g
Carbohidrați 51 g
Grăsimi 22.2 g
Fibre 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate