Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 triglie rosse di scoglio, eviscerate e pulite
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso piccante a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 175 g di passata di pomodoro
- 75 g di brodo vegetale
- 5 g di sale
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 1 - 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2364 kJ / 565 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 7.1 g
- Grăsimi
- 41.1 g
- Fibre
- 1.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Sautè di cozze e vongole
40 Min
Insalata di polpo e patate
2 godz.
Pepata di cozze
55 Min
Polpetti affogati
45 min
Calamari ripieni
1h 30min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 Min
Insalata di mare
1h 30min
Salmone con zucchine in crosta
1h