Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

3.8 (21 evaluări)

Ingrediente

  • 260 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di zucchine a pezzi
  • 80 g di latte
  • 2 uova
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe
  • 500 g di acqua
  • 250 g di latte intero
  • 30 g di burro
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 tuorlo
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1307 kJ / 312.7 kcal
Proteine
22.2 g
Carbohidrați
9.9 g
Grăsimi
21.8 g
Grăsimi saturate
12.7 g
Fibre
1 g
Sodiu
905.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate